Biographie : Avocat et homme de lettres Contraint, par une maladie du larynx, d'abandonner le droit, Jacques Azais se livre entièrement à ses travaux d'histoire locale. Président le la Société archéologique de Béziers en 1835, il fournit à ses confrères de nombreux articles d'histoire et travaille à la constitution d'un musée à Béziers.

Secteur d'activité : sciences, historiens et érudits
Période historique : Monarchie de Juillet