Biographie : Chirurgien et anatomiste Guillaume Dupuytren a une enfance aventureuse. A trois ans, il est enlevé par une inconnue, mais retrouvé par son père. A douze ans, il est envoyé poursuivre ses études à Paris. Tandis qu'il rêve d'être soldat, son père exige qu'il devienne médecin. Il vit dans une grande pauvreté mais s'acharne au travail et obtient honneurs et titres. Il est successivement chef des travaux d'anatomie, professeur de médecine opératoire, chirurgien de l'Hôtel-Dieu, membre de la Société anatomique fondée avec lui en 1803 par Laënnec et Bayle, membre de l'Académie royale de Médecine, chirugien de Louis XVIII et de Charles X, membre de l'Institut. Louis XVIII le fait baron. Il est autoritaire, cynique, impopulaire, mais grâce à lui l'école chirurgicale française est alors la première au monde. Il laissa un legs à la Faculté de médecine de Paris, grâce auquel le doyen Orfila créa le musée Dupuytren.

Secteur d'activité : sciences, médecins et chirugiens
Période historique : Restauration