Biographie : Fondateur de l'Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie de Rennes Ancien élève de Dombasle à l'Ecole d'agriculture de Roville, Jules Rieffel accepte en 1830 de prendre en mains le domaine d'un armateur nantais (Haentjens), situé à Nozay, tout en landes, couvert d'ajoncs et de bruyères. Il le défriche, le plante, et est ainsi amené à créer, par étapes, “l'Ecole d'agriculture du Grand-Jouan”, devenue “Institut agricole” en 1849. Il en est le directeur de 1830 à 1881. Cette école, transférée à Rennes en 1894, est aujourd'hui l'Ecole nationale supérieure d'Agronomie de Rennes. Jules Rieffel est maire de Nozay de 1834 à 1848. On lui doit de nombreuses publications savantes, la fondation de la “Revue de l'agriculture de l'Ouest de la France”, qu'il dirige de 1840 à 1847, et le “Manuel du propriétaire de métairies”.

Secteur d'activité : sciences, scientifiques
Période historique : Monarchie de Juillet